O nás

Naše skúsenosti so včelárením sa nesú už dve generácie. So včelárením začal už môj otec, ako so svojím koníčkom popri práci. Postupne sa staral asi o 100 rodín a ja som ním bol vedený ku včeláreniu už od detstva. Bolo to pre mňa niečím fascinujúce, no zároveň som zisťoval, aké úskalia sú spojené s prácou so včelami. Postupne som sa snažil zlepšovať a uľahčovať si prácu.


So včelárením som začal v roku 2004, kedy som prevzal farmu po otcovi. Od začiatku bolo mojou ambíciou kočovať, čomu som potom musel prispôsobiť technické podmienky a všetok svoj čas. Začal som pracovať na zväčšovaní počtu rodín a ich zosilneniu. Bolo preto potrebné vytvoriť adekvátne množstvo nových úľov, no nebolo to zo dňa na deň. V súčasnosti obhospodarujem viac ako 150 produkčných včelstiev.

Farma sa nachádza v ekologicky čistom prostredí spišského regiónu, čo je predpokladom ku vysokej kvalite medu a ostatných včelích produktov. Je pod stálou veterinárnou kontrolou. Úzko spolupracujeme s poľnohospodármi na vysievaní medonosných rastlín.

 

Zákazníkom prinášame každoročne produkty výlučne z našej produkcie. Prioritou našej farmy je výroba jednodruhových medov, ktoré vždy boli a budú prírodné a bez konzervantov, farbív či iných aditív.